23 Melhor Café Da Manhã E Fim De Semana Brunch Spots Em Colorado Springs

Aninhado no sopé oriental das Montanhas Rochosas e lar do Pico Peak, esculpido na geleira, a Floresta Nacional de Pike e o Jardim dos Deuses, Colorado Springs, não decepcionam quando se trata de beleza natural. Mas há mais na cidade montanhosa do que caminhadas, ciclismo e escalada; Há alguns ótimos lugares para comer no café da manhã antes de ir para as montanhas. De bife clássico e ovos a waffles de manjericão a caranguejos Bennies, a pequena cidade tem algo para todos os gostos. Aqui estão alguns dos mais quentes locais de café da manhã e brunch na cidade.

1. Adam's Mountain Cafe


Café da Montanha de Adam? é um bar e restaurante aconchegante na Manitou Avenue que serve comida caseira para a comunidade local há mais de 30 anos. Aberto para café da manhã, almoço e jantar diariamente, o café familiar? tem uma vibe calorosa e acolhedora, com tectos altos amarrados, pisos de madeira e iluminação suave. O menu de café da manhã oferece pratos clássicos como huevos rancheros, torradas de laranja com amêndoa, panquecas integrais e o exclusivo PW Busboy Special, que consiste de dois ovos mexidos, frutas frescas da estação e duas panquecas integrais servidas com xarope de bordo e manteiga. Bebidas variam de café quente e chá a uma variedade de refrigerantes.

26 Manitou Ave, Manitou Springs, CO 80829, Telefone: 719-685-1430

2. Bon Ton's Cafe


Localizado bem no coração da Old Colorado City, Bon Ton's Caf? é um café casual? com assentos internos confortáveis ​​e um encantador pátio ao ar livre para refeições de verão e primavera que serve café da manhã durante todo o dia e almoços de comida de conforto com uma variedade de especialidades do sudoeste. Locals dobrar em burritos de café da manhã coberto com chili verde e queijo cheddar, quesadillas com ovo, queijo e salsicha, scramblers com uma seleção de lados, panquecas, rabanada recheada, aveia e grãos, e bolo de caranguejo Bennies. As especialidades do sudoeste variam de mexidos de fiesta e pimentão a café da manhã tamale de dois tamales de porco sufocados em pimentão verde, dois ovos, batatas fritas caseiras e tortilhas.

2601 Colorado Ave, Colorado Springs, CO 80904, Telefone: 719-634-1007

3. Colorado Springs - Academia Black Bear Diner


Fundada em 1995, a Black Bear Diner é um conceito de jantar familiar voltado para a comunidade que oferece uma experiência única em um ambiente divertido e temático. Nascida de um desejo de servir comida caseira clássica em um ambiente descontraído, a academia Black Bear Diner serve comida americana durante todo o dia e sobremesas deliciosas no café da manhã, almoço e jantar em um ambiente de bosque. O restaurante apresenta obras de arte personalizadas de imensos e coloridos murais coloridos nas paredes para adicionar um pouco de magia. O menu de café da manhã oferece pratos clássicos como filés e ovos fritos com frango, waffles e frango, rabanadas grossas, omeletes com uma variedade de recheios, burritos e tacos de café da manhã, além de huevos rancheros.

Academia 975 Blvd N #A, Colorado Springs, CO 80909, Telefone: 719-314-3616

4. Café de esquina


Confortável, discreto, relaxado, e atravessando a rua do tribunal no centro de Colorado, Springs, o Corner Caf? é um restaurante gourmet de café da manhã e almoço que serve pratos clássicos de café da manhã e almoço, com ênfase em qualidade, frescor e serviço. Preparados com ingredientes frescos, de origem local e feitos sob encomenda, os pratos no cardápio variam de sanduíches de café da manhã e bagels, muffins de salsicha e biscoitos e molho ao café da manhã, burritos, huevos rancheros, rabanada e panquecas. O café de canto? oferece menus de entrada e saída, bem como serviços de catering para festas e eventos privados.

Avenida 7 E Vermijo, Colorado Springs, CO 80903, Telefone: 719-520-1843

5. Louco Irmão Diner


Propriedade local e operada por dois irmãos, o Crazy Brothers Diner é um restaurante casual que serve café da manhã e almoço, sete dias por semana. Localizado no Centennial Boulevard, o restaurante estilo cafeteria familiar oferece uma variedade de especialidades de café da manhã e pratos clássicos, como filé e ovos, hash de corned beef, café da manhã com burritos e sanduíches, waffles belgas, pilhas de panquecas, francês simples e recheado torradas, mexidos e omeletes com uma variedade de recheios. Sábados e domingos oferecem especialidades como costelas e ovos com batatas fritas e uma variedade de biscoitos e molho ou torradas.

4423 Centennial Blvd, Colorado Springs, CO 80907, Telefone: 719-247-8288

6. Doug's Breakfast Almoço


Descontraído e amigável, o Doug's Breakfast Lunch é um local informal que serve café da manhã e almoço todos os dias da semana. Fundado por Doug e agora propriedade de Vicki e Rob, o Doug's Breakfast Lunch segue o lema de “Fresh Made Simple” e usa apenas os ingredientes mais frescos de origem local para preparar e criar cada prato, que é feito por encomenda. O extenso menu de café da manhã apresenta uma variedade de pratos clássicos, como café da manhã com burritos e sanduíches, carne enlatada, filés e ovos, waffles belgas, pilhas de panquecas, rabanadas simples e recheadas, mexidos e omeletes com uma variedade de recheios.

3659 Austin Bluffs Pkwy, Colorado Springs, CO 80918, Telefone: 719-354-4620

7. Chefe do rei diner


O King's Chef Diner é uma instituição do Colorado que tem servido a locais com deliciosos pratos de café da manhã e almoço nos últimos anos da 62. O nostálgico e premiado restaurante 13 customizado serve um cardápio clássico de café da manhã com pratos tradicionais e pratos especiais, como o The Grump, que apresenta batatas fritas com bacon, salsicha ou presunto, dois ovos, queijo ralado e molho de carne. . Outras placas especiais incluem The Thing, que consiste em brinde do Texas, batatas fritas com bacon, salsicha ou presunto, dois ovos, queijo ralado e pimenta verde, o Merl Scramble, e bife de lombo e ovos.

131 E Bijou St, Colorado Springs, CO 80903, Telefone: 719-636-5010

8. Sala de jantar do terraço do lago


Localizado no resort Broadmoor, em Colorado Springs, o Lake Terrace Dining Room é um estabelecimento elegante que serve um café da manhã clássico durante a semana e um extenso buffet de brunch aos domingos com música ao vivo. Situado no mezanino com belas vistas, o Lake Terrace Dining Room oferece um local elegante e elegante para o café da manhã com um menu à la carte projetado para satisfazer todos os gostos, que inclui especialidades do Colorado e pratos de dar água na boca. Seleções atraentes incluem café da manhã europeu tradicional, burrito de café da manhã de chili verde abafado, sete quedas bife e ovos, truta vermelha de Colorado e hash de costela e ovos, todos acompanhados de café acabado de fazer e chás importados.

1 Lake Ave, Colorado Springs, CO 80906, Telefone: 719-577-5771

9. Marigold Cafe & Bakery


O Marigold Cafe & Bakery é um café de longa data? e patisserie que serve pratos de inspiração francesa e guloseimas e doces recém-assados. O sofisticado bistrô e padaria contemporâneo apresenta uma decoração acolhedora e aconchegante, além de um bonito pátio ao ar livre com vistas espetaculares do Pikes Peak e é de propriedade do Chef Dominique e Elaine, que apresentam um cardápio de inspiração francesa de inspiração bistrô. O cardápio oferece sanduíches gourmet, saladas frescas, pizzas feitas à mão, sopas caseiras e sobremesas deliciosas, como bolo de mousse de chocolate triplo, cheesecake de framboesa, torta de avelã e torta de frutas frescas. A padaria premiada serve bolos recém assados, tortas, pão e outros doces todos os dias.

4605 Centennial Blvd, Colorado Springs, CO 80919, Telefone: 719-599-4776

10. Restaurante Mountain Shadows


Localizado em uma casa convertida na Avenida Colorado, o Mountain Shadows é um restaurante pitoresco que serve um menu premiado de cozinha criativa no café da manhã e almoço. Servindo restaurantes fiéis por mais de 20 anos, o restaurante familiar é um local acolhedor para café da manhã com uma variedade de pratos clássicos, como corned beef hash, omeletes com vários recheios, biscoitos e molho, bacon e ovos, café da manhã burritos, huevos rancheros e especialidades caseiras de pimentão verde. Não perca as panquecas favoritas e o combo de rabanada, que é acompanhado por café fresco e uma variedade de bebidas quentes.

2223 W Colorado Ave, Colorado Springs, CO 80904, Telefone: 719-633-2122

11. New Day Cafe


Localizado em um shopping center em Delmonico Drive, o New Day Caf? é um recanto casual que serve café da manhã almoço clássicos com especialidades sudoeste e americano, juntamente com uma seleção criativa de cafés e lattes. O café acolhedor? oferece assentos internos confortáveis ​​com cabines e mesas e tem uma varanda térrea ao ar livre para refeições de verão e primavera e está aberto para café da manhã e almoço, sete dias por semana. O menu de café da manhã apresenta uma variedade de pratos de ovos com acompanhamentos como batatas fritas, bife frito, salsichas de carne enlatada e linguiça, bem como uma seleção de omeletes macios, opções saudáveis ​​como granola, parfaits de iogurte e aveia, e favoritos como waffles, rabanada e panquecas para aqueles com um dente doce. O que fazer em Colorado Springs

5901 Delmonico Drive, Colorado Springs, CO 80919, Telefone: 719-266-0555

12. Omeletes Etc

O Omelets Etc é um local agradável para o café da manhã com um interior moderno e um ambiente convidativo que serve café da manhã farto e outros pratos favoritos na 8th Street e South Academy Drive, no coração de Colorado Springs. Com um menu de pratos clássicos de café da manhã e especialidades de lousa, Omelets Etc é conhecido por suas enormes omeletes, que vêm com uma variedade de recheios, como chouriço, cebola e pimentão (omelete mexicana), bife, cogumelos, pimentão verde, e queijo (omelete de bife saboroso) ou pimentão verde, cebola, cogumelos, tomate e queijo cheddar (omelete amante dos vegetarianos). Outras mordidas de café da manhã incluem panquecas, waffles e frango, torradas e biscoitos, molho de carne e linguiça.

1616 S 8th St, Colorado Springs, CO 80905, Telefone: 719-634-7321

13. Mais fácil, um restaurante diurno


Um restaurante locavore favorito que atrai uma multidão regular para café da manhã, brunch e almoço durante toda a semana, Over Easy, A Daytime Eatery não decepciona quando se trata de café da manhã suntuoso em uma atmosfera amigável. Com três locais pela cidade com paredes de tijolos quentes e assentos confortáveis, o Over Easy é o lugar perfeito para pratos clássicos de café da manhã, como ovos Benedict, rabanadas recheadas, panquecas ou bife e ovos, acompanhados por uma variedade de refrescantes e saborosas. , energizando sucos. Os amantes de panquecas são um deleite no Over Easy, com um delicioso menu de delícias doces, como streusel de mirtilo, panquecas de cheesecake de morango, redemoinho de canela e outras variedades criativas.

28 S Tejon St, Colorado Springs, CO 80903, Telefone: 719-471-2311

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14. Rock City Cafe


O Rock City Caf? é um restaurante pequeno e terra-a-terra em Dominion Way que serve pratos americanos sem graça de omeletes macios a hambúrgueres saudáveis ​​no café da manhã e almoço, de terça a domingo. Os proprietários Ricky Meggison e Angel Sanfilippo se orgulham de servir comida deliciosa preparada com os ingredientes locais mais frescos, como um cardápio de café da manhã sempre disponível, com ovos mexidos com presunto, bacon ou salsicha, carne enlatada com batata doce e pimentão. e omeletes vale a pena esperar. Eles são famosos por seus deliciosos hambúrgueres, que vêm com uma variedade de coberturas de parar o coração, como abacate, bacon, queijo suíço e fazenda, e o café feito à direita da Elevation Coffee Traders está sempre quente e pronto para um reabastecimento. .

1812 Dominion Way, Colorado Springs, CO 80918, Telefone: 719-424-7151

15. Rudy's Little Hideaway Restaurant


Rudy's Little Hideaway Restaurant é um restaurante casual de Tex-Mex que serve comida de conforto no café da manhã e almoço, de terça a domingo, em um prédio de estilo adobe com um pátio encantador. De propriedade e operado por Rudy Escobedo, o pequeno refúgio de longa data serve refeições humildes mas sinceras no café da manhã, como ovos e pratos de carne, biscoitos e molho, omeletes de três ovos com uma variedade de recheios, pão quente e torradas, e uma seleção de pratos mexicanos como sanduíches de café da manhã, huevos rancheros, mexericos tex-mex, burritos, enchiladas e chilaquiles.

945, 7318, S 8th St, Colorado Springs, CO 80905, Telefone: 719-632-9527

16. Lanchonete de Sheldon


Sheldon's Luncheonette é um pequeno café da manhã e almoço com dois locais na cidade que serve café da manhã e almoço clássicos em um ambiente casual. Além dos favoritos regulares, como omeletes, sanduíches de café da manhã, panquecas, waffles e rabanadas, a lanchonete serve uma série de especialidades como a Jan's Special de dois ovos mexidos, salsichas em cubos e batatas fritas caseiras, filés de frango e ovos, e huevos rancheros com dois ovos, feijão refogado, tortilhas e pimentão verde. A Lanchonete de Sheldon está aberta para café da manhã e almoço, sete dias da semana.

Lanchonete Sheldon's North

Pista da vista da montagem de 204, Colorado Springs, 80907 do CO, telefone: 719-599-0887

Lanchonete Sheldon's North

310 F South 8th Street, Colorado Springs, CO 80905, Telefone: 719-520-1654

17. Springs Orleans


Springs Orleans traz um sabor de Nova Orleans para o coração do centro de Colorado Springs. Com base em um espaço elegante e arejado na Pikes Peak Avenue, o restaurante aconchegante e aconchegante em estilo bistrô serve um menu de café da manhã clássico Cajun-Creole, almoço, jantar e brunch de domingo acompanhados por jazz ao vivo e outras apresentações especiais. O menu de café da manhã apresenta uma combinação de pratos tradicionais e especiais exclusivos, como ovos envoltos em camarão e tostas e bananas torradas. O buffet de café da manhã oferece um pouco de tudo, desde ovos e omeletes a bacon, panquecas e frutas frescas, além de pratos mais saborosos, como costela e peru.

123 E Pico Pico Ave, Colorado Springs, CO 80903, Telefone: 719-520-0123

18. Café Westside de Susie


Com belas vistas de Gold Hill Mesa da 21st Street no centro de Colorado Springs, o Susie's Westside Caf? é um restaurante amigável que serve comida caseira e lanches rápidos em um ambiente aconchegante e de convívio. O aroma de tortas recém-assadas flui pelas portas deste café pitoresco, que oferece estacionamento gratuito nas traseiras e bicicletários para os ciclistas. O menu de dar água na boca apresenta deliciosos pratos de café da manhã, como biscoitos e molho, omeletes e mexidos de três ovos, panquecas, waffles e rabanadas, sanduíches de café da manhã e pratos mais saborosos, como hambúrgueres, filés e ovos. A tarifa é acompanhada de café fresco, chá e uma variedade de sucos e refrigerantes frescos.

1686 S 21st St, Colorado Springs, CO 80904, Telefone: 719-442-0090

19. O mergulho


Apesar do nome, The Dive é um local acolhedor e aconchegante com decoração moderna e uma cozinha impecável que serve café da manhã, hambúrgueres e sanduíches em um ambiente contemporâneo, em estilo de lanchonete. Projetado para refletir os clientes familiares dos 1950s e 1960s, o The Dive possui um ambiente amigável e acolhedor e se orgulha de servir um menu de comida deliciosa, preparada na hora e feita sob encomenda. Aberto para café da manhã e almoço tardio, o The Dive oferece café da manhã clássico com bacon e ovos, linguiça e ovos, huevos rancheros, café da manhã com burritos e sanduíches, panquecas, waffles e rabanadas, além de biscoitos e molho. As crianças podem comer panquecas do tamanho de pratos com uma variedade de coberturas doces e salgadas.

3043 W Pico Pico Ave, Colorado Springs, CO 80904, Telefone: 719-358-9646

20. O ovo e eu


Fundada na 1987 em Fort Collins, Colorado, a The Egg & I tornou-se uma renomada instituição de pequeno-almoço e expandiu-se em todo o país com a filosofia simples de fornecer aos clientes comida deliciosa num ambiente amigável. Aberto para café da manhã e almoço durante toda a semana, o jantar familiar serve café da manhã criativo estilo parisiense com uma variedade de favoritos, como ovos Benedicts, omeletes multi-ovo, waffles saborosos e salgados e panquecas de trigo integral, juntamente com especialidades sazonais, como croissants tostados cobertos com presunto de campo e molho holandês, peru e omelete vegetariana assada, hash de fazendeiro e frittatas em estilo espanhol.

7816 Academy Blvd N, Colorado Springs, CO 80920, Telefone: 719-268-0700

21. Vapor Urbano


Um café minúsculo na Madre Street, o Urban Stream é um local encantador para começar a manhã com pratos como a Monkey Wrench - waffles doces cobertos com banana, Nutella e caramelo - ou o Caprese - um pesto de manjericão waffle no espinafre fresco coberto com tapenade de azeitona, tomate, mussarela e uma redução de balsâmico. Aclamado como tendo um dos melhores cafés da cidade, o Urban Stream serve uma seleção de café torrado em casa e acabado de fazer com feijão de todo o mundo para acompanhar a variedade de waffles de dar água na boca. Que melhor maneira de começar o dia?

1025 S Sierra Madre, Colorado Springs, CO 80903, Telefone: 719-473-7832

22. Wade's Cafe


Wade's Caf? é um restaurante de longa data na Academy Boulevard que serve café da manhã e almoço para a comunidade local há mais de 65 anos. Fundada como Wade's Pancake House em 1953, o café ideal para a família? ainda serve muitos dos itens que foram oferecidos no menu original, como as panquecas premiadas empilhadas com coberturas doces e salgados, ovos mexidos e omeletes, e os clássicos bacon e ovos. Outros favoritos café da manhã incluem burritos, biscoitos e molho de café da manhã, batatas fritas, corned beef hash, huevos rancheros, rabanadas recheadas e simples, e combos waffle.

3504 Academy Blvd N, Colorado Springs, CO 80917, Telefone: 719-596-8122

23. Omelete Ocidental

Aclamado como o melhor café da manhã mexicano de Colorado Springs, o Western Omelette serve uma variedade de cafés da manhã clássicos mexicanos, como huevos rancheros, chile relleno e café da manhã chimichanga, além de pratos mais tradicionais. O café da manhã chimichanga é um prato saudável recheado com chouriço e ovos, enquanto o café da manhã é recheado com uma variedade de recheios deliciosos, como pimentão, bacon, queijo, espinafre, salsicha italiana, jalapeños ou habaneros e tomates. Para famintos pequenos-almoços, há bifes e ovos, e até um bife de meio quilo com duas panquecas de dólar, o que certamente satisfará até mesmo o apetite mais insaciável.

16 S Walnut St, Colorado Springs, CO 80905, Telefone: 719-636-2286