19 Melhores Cervejarias Delaware

Delaware tornou-se um paraíso para cervejeiros artesanais e conhecedores, pois abriga muitas cervejarias especializadas. Muitas das cervejarias que identificamos utilizam uma variedade de técnicas, algumas comprovadas com o tempo e outras novas e modernas, além de inúmeros ingredientes de alta qualidade. Muitas das cervejarias têm seu próprio bar ou sala de degustação, onde você pode emparelhar sua cerveja com uma deliciosa refeição.

1. Cervejaria de Rede Crooked


O Crooked Hammock Brewery chegou a ser como um homem procurou uma maneira de lançar seu terno e gravata para um estilo de vida mais descontraído de beber uma deliciosa cerveja enquanto balançando em sua rede. Você pode reservar um tour de cerveja para ver o funcionamento interno deste lugar incrível; cada passeio inclui quatro amostras, uma caneca cheia de cerveja, uma caneca Crooked Brew e um koozie de cerveja de marca. Suas cervejas estão sempre mudando e sempre diferentes, mas muitos de seus anos incluem a Wai Ola California, a loira loira Shoobie Belgian, e a americana Backyard Brown Ale. Seu restaurante é um ótimo lugar para desfrutar de suas cervejas acompanhadas com deliciosos alimentos que emparelham perfeitamente.

36707 Crooked Hammock Way, Lewes, DE 19958, Telefone: 302-644-7837

2. Fordham & Dominion Brewing Company


A Fordham & Dominion Brewing Company é uma colaboração entre duas entidades separadas com uma longa e colorida história na Revolução da Cerveja Artesanal; eles consolidaram suas operações na 2009 para continuar fornecendo aos seus clientes cerveja artesanal exclusiva. Fabricação de cerveja e engarrafamento no coração de Dover, a Fordham e Dominion Brewing Company atualmente tem oito cervejas de marca registrada, incluindo o Stout Barril de Carvalho, Double D Double IPA, Grapefruit Pale Ale, e sua Cherry Blossom Lager. Certifique-se de fazer um tour de cervejaria enquanto estiver lá, para ter uma ideia do maravilhoso funcionamento interno.

1284 McD Dr, Dover, DE 19901, Telefone: 302-678-4810

3. 16 Mile Brewing Company


A 16 Mile Brewing Company existe há gerações e era um lugar onde fazendeiros, comerciantes e políticos iam ter conversas significativas e tomar grandes decisões. Hoje, a cervejaria e sala de degustação manteve as antigas tradições e valores da cervejaria enquanto implementava ideias mais contemporâneas em suas cervejas. Você pode explorar a cervejaria com seus divertidos passeios, que terminam com quatro amostras de degustação gratuitas. As cervejas tipo Ales durante todo o ano são a Able Sun Red Ale, a Golden Ale da Blues, a resposta da Loira Ale, a Tiller Brown Ale e a Inlet Indian Pale Ale. Existem várias cervejas sazonais e especiais também.

413 S Bedford St, Georgetown, DE 19947, Telefone: 302-253-8816

4. 3rd Wave Brewing Co.


Estabelecida na 2012, a 3rd Wave Brewing Company é uma microcervejaria que fabrica algumas das melhores cervejas da costa leste. Está alojado em uma antiga mercearia da IDA que também abrigou a Evolution Brewing Company. A pequena mas poderosa cervejaria produz cinco cervejas ao longo do ano, além de uma série de cervejas especiais e sazonais. Uma visita à sua taverna garantirá que pelo menos 14 diferentes cervejas estão disponíveis na torneira a qualquer momento, e embora a comida não seja servida a partir de sua cozinha, muitos caminhões de alimentos da área local giram lá.

501 N Bi State Boulevard, Delmar, DE 19940, Telefone: 302-907-0423

5. Argilla Brewing Co. na Pizza de Pietro


Argilla Brewing Co. em Pietro Pizza é um brewpub e pizzaria que faz o local perfeito para relaxar e jogar de volta alguns após um longo dia. A pizzaria começou como um pequeno restaurante para viagem em 1978, e embora eles tivessem se envolvido com cerveja artesanal por anos antes, a cervejaria não foi adicionada até os primeiros 2000s. Além de degustar várias cervejas, os visitantes também poderão experimentar as misturas de Argilla, como o Sun Kissed Sangria Gose, o Sin City American Stout, o Jealous Sky Belgian Golden Ale e o Cafe Mole Sweet Stout.

2667 Kirkwood Hwy, Newark, DE 19711, Telefone: 302-731-8200

6. Companhia de Cerveja Bellefonte


A Bellefonte Brewing Company é uma nanobrewery com dezesseis cervejas de produção regular e várias outras cervejas especiais e sazonais. Dirija-se à sua taberna para experimentar as bebidas refrescantes, que estão em constante rotação para que você possa entrar em seus muitos sabores únicos. Os frequentadores regulares têm muitos favoritos, incluindo o Cinco De Mia Bock, o Brandywine Zoo Brew, o Fox Pointe Rye IPA estilo old school e um de seus carros-chefes, o Orange Street Ale. Certifique-se de não deixar a loja sem alguma mercadoria divertida da loja Bellefonte, como camisetas, hoodies e chapéus de caminhoneiros.

3605 Antiga Trilha do Capitólio c8, Wilmington, DE 19808, Telefone: 302-407-6765

7. Cervejaria Big Oyster


O Big Oyster Brewery é um favorito de Delaware que tem um extenso menu de almoço e jantar para acompanhar suas dezesseis cervejas de pressão. Além disso, há um bar completo, uma lista de vinhos e pacotes 4-para-ir, crowlers e growlers. Não importa o que o seu paladar implora, suas cervejas certamente atingirão o local. Amantes de chocolate e café vão direto para o Big Oyster Stout, enquanto os moradores adoram a cerveja light Cape Kolsch, que é produzida com malte cultivado localmente. Pergunte ao seu servidor experiente sobre quais combinações de cerveja e comida são combinadas para uma incrível experiência de refeição.

1007 Kings Hwy, Lewes, DE 19958, Telefone: 302-644-2621

8. Blue Earl Brewing Company


Localizada na cidade histórica de Smyrna, a Blue Earl Brewing Company é a microcervejaria 7th de Delaware. Suas ofertas de cerveja extra especiais são uma criação do fundador da cervejaria Ronnie Earl Price, cujas paixões incluem cerveja artesanal excepcional, comida gourmet e boa música. Ele passou anos aprimorando suas receitas para que ele pudesse inventar a bebida perfeita, ganhando o paladar da família e amigos, bem como muitos prêmios ao longo do caminho. Uma visita ao Blue Early significa que você poderá experimentar a produção variada de Hoppy American Ales, German Ales e Lagers, Especialidades Belgas e muitas outras ofertas sazonais.

210 Artisan Dr, Smyrna, DE 19977, Telefone: 302-653-2337

9. Obras de tijolo Brewing e Eats


Focada em cervejas e alimentos de alta qualidade, a Brick Works Brewing e a Eats criam deliciosas cervejas e pratos que combinam perfeitamente. A empresa se orgulha de usar ingredientes de origem local tanto para cozinhar quanto para fabricar cerveja. Eles foram estabelecidos em 2016, e embora seja uma adição mais recente à cena cervejeira de Delaware, rapidamente ganhou popularidade como sendo um dos seus melhores. Há pelo menos dez cervejas girando na torneira; não deixe de experimentar favoritos como o Black Denaliah Double IPA, o Princess Peach Pie Ale e o Citrus Mistress American Wheat Pale Ale. Suas entradas feitas a partir do zero, como o camarão e nhoque ou o parmesão de berinjela são agrada ao público com certeza.

230 S Dupont Blvd, Smyrna, DE 19977, Telefone: 302-508-2523

10. Companhia de Fabricação de Ponto de Orvalho


A Dew Point Brewing Company é a única microcervejaria familiar e administrada pela Delaware. Visite sua taverna para provar sua assinatura Black Powder e seus Richenweizen. A sala de degustação está localizada diretamente acima da cervejaria e é um lugar descontraído e amigável para ótimas conversas e jogos de observação. Para uma experiência mais serena, pegue sua cerveja e dirija-se ao espaço verde particular para aproveitar o ar fresco enquanto bebe. Embora a sala de degustação não venda nenhum alimento, você é mais do que bem-vindo a trazer suas próprias cestas de piquenique ou comprar deliciosas guloseimas da variedade rotativa de food trucks que visitam lá às sextas-feiras.

2878 Creek Rd, Yorklyn, DE 19736, Telefone: 302-235-8429

11. Dewey Beer Co.


Deliciosos alimentos, cervejas refrescantes e uma atmosfera animada é o que você vai encontrar durante uma viagem para Dewey Beer Company de Delaware. A cerveja é a mais fresca, e eles se orgulham de servi-la de seu sistema de fermentação de sete barris para o seu copo em menos de nove metros. Não há nada melhor para assar suas cervejas do que misturas deliciosas feitas em sua cozinha usando receitas locais tradicionais e ingredientes frescos, de origem local, sempre que possível. O cardápio muda diariamente, mas não deixe de provar o delicioso camarão no Old Bay e sua casa IPA, ou um suculento hambúrguer acompanhado de uma bebida refrescante.

2100 Coastal Hwy, Praia de Dewey, DE 19971, Telefone: 302-227-1182

12. Cervejaria Artesanal de Dogfish Head

A cervejaria artesanal da Dogfish Head existe desde o 1995 e é dirigida por pessoas que são apaixonadas por fabricar cerveja única e emparelhá-la com uma refeição saudável. Há muitas cervejas diferentes lançadas anualmente, garantindo pelo menos vinte e sete torneiras rotativas em sua sala de degustação. Escolhas populares incluem o SeaQuench Ale, Pensilvânia Tuxedo, Namaste White, e o IPA Líquido Serum Verdade. Há um tour diário e gratuito do Quick Sip para obter um pequeno vislumbre da mágica que acontece, ou você pode optar por um tour mais aprofundado para realmente entender seus processos e metodologias.

6 Cannery Village Centre, Milton, 19968 DE, 1-888-8dogfish

13. Cervejaria e Restaurante Iron Hill


Não há melhor maneira de provar cerveja artesanal local em Delaware do que na Cervejaria e Restaurante Iron Hill, onde a cerveja é feita a menos de três metros da sua mesa. Eles são a cervejaria mais premiada no leste do Mississippi, e com razão, como eles usam ingredientes simples, como água, grãos, lúpulo e fermento para fazer suas deliciosas cervejas. A mágica está nos detalhes, pois eles escolhem grãos dependentes do estilo da cerveja e ajustam especificamente seus níveis de carbonatação. Eles têm muitos locais em todo o país e três especificamente em Delaware.

Praia Rehoboth - 19815 Coastal Highway, Praia Rehoboth, Delaware 19971, Telefone: 302-260-8000

Wilmington - 620 Rua Justison, Wilmington, Delaware 19801, Telefone: 302-472-2739

Newark - 147 Main Street, Newark, Delaware 19711, Fone: 302-266-9000

14. Midnight Oil Brewing Company


A Midnight Oil Brewing Company foca na criação de cervejas que seus clientes aguardam ansiosamente após um árduo dia de trabalho, ou depois de queimarem o óleo da meia-noite como eles dizem. Eles têm seis marcas principais que você deve experimentar enquanto estiver lá: o Dull Boy IPA, o Hop Envy IPA, o Sundown Saison, o Midnight Porter, o Insomnia Stout e o XII. Há muitos seasonals também que são fabricados com sabores e ingredientes disponíveis na época; sua Luna, que é uma cerveja de chocolate com morangos, é deliciosa e perfeita para aqueles que preferem algo um pouco mais doce.

674 Pencader Dr, Newark, DE 19702, Telefone: 302-286-7641

15. Fabricação do rio Mispillion


A Mispillion River Brewing surgiu após a crise da meia-idade de Eric Williams. Ele, juntamente com sua equipe de parceiros, acabou abrindo a cervejaria dois anos depois na 2013. A Mispillion usa a mais alta qualidade de fermento, cevada, lúpulo e água para produzir uma das melhores cervejas do estado. Sua variedade oferece algo para todos os tipos de bebedores de cerveja e sua paixão e dedicação podem ser degustados em cada gole. Dentro de sua lista de degustação de sala de degustação, você será capaz de experimentar uma variedade rotativa de cervejas, a partir de seu pêssego azedo seco Bowcaster para seu pêssego IPA, Peach Today Satan.

255 Mullett Run St, Milford, DE 19963, Telefone: 302-491-6623

16. Revelação Craft Brewing


Cada bebida preparada no Revelation Craft Brewing é feita com a crença em ter um núcleo sólido. Os limites são ilimitados na RCB e eles estão constantemente desafiando a si mesmos e aperfeiçoando seu processo para criar bebidas de qualidade. Sua visita a sua sala de degustação será uma experiência única e lhe dará a oportunidade de descobrir o que estão criando no momento. As cervejas que estão atualmente disponíveis variam de estação para estação, mas as favoritas que os consumidores preferem são a loira ale Sussex County Mule, a Mother-in Law IPA, e seu Tangerine Cream Dream, que é um suculento e picante sour hop seco, temperado com tangerinas. .

Av. Central 19841, Praia Rehoboth, DE 19971, Telefone: 302-212-5674

17. Stewarts Brewing Company


Por mais de vinte anos, a Stewarts Brewing Company tem aperfeiçoado seu ofício para oferecer a melhor cerveja artesanal a seus clientes. Seu restaurante de serviço completo e cervejaria um local famoso em New Castle County, então, certifique-se de parar para almoçar ou jantar. Você pode emparelhar suas deliciosas cervejas com alimentos frescos que garantirão que você volte sempre. Participe de curiosidades divertidas enquanto saboreia suas premiadas cervejas ao estilo inglês, cervejas ao estilo americano, cervejas ao estilo belga e cervejas ao estilo alemão. Você vai ter certeza de ter algo diferente a cada vez também, como eles produzem quase quarenta estilos diferentes por ano.

219 Governors Pl, Urso, DE 19701, Telefone: 302-836-2739

18. Twin Lakes Brewing Co.


A Twin Lakes Brewing Company é uma cervejaria artesanal americana que foi iniciada por um grupo de amigos que tinha uma paixão crescente por cervejas artesanais de alta qualidade, seus processos e o resultado final. Eles usam apenas os melhores ingredientes, como grãos finos, água do aqüífero, fermento cultivado e lúpulo de flores inteiras para criar suas bebidas. Seus métodos tradicionais e naturais de cervejaria garantem que seus clientes desfrutem de uma deliciosa experiência de cervejas artesanais. Há quatro marcas durante todo o ano que incluem o Tweeds Tavern Stout, o Greenville Pale Ale, o Blue Water Pilsner e o Caesar Rodney Golden Ale. Sua taproom é calorosa e amigável, tornando-o o lugar perfeito para sair com os amigos e ter um bom tempo.

405 E Marsh Ln # 7, Newport, DE 19804, Telefone: 302-995-2337

19. Empresa de fabricação de cerveja voluntária


A Volunteer Brewing Company pode ser a menor cervejaria em Delaware, mas isso não significa que não seja grande no gosto. Eles fermentam com um pequeno sistema de dois canos, o que significa que suas cervejas estão constantemente girando. Suas cervejas de cervejas artesanais de pequeno porte estão causando um grande impacto na comunidade e não apenas com seus deliciosos sabores, já que os funcionários são extremamente focados em oportunidades de voluntariado e em retribuir à comunidade - daí seu nome. A qualquer momento, você poderá beber cervejas como a IPA Dead Poets, a Belgian Wit, a Philly Special e a Orange Blossom Honey Wheat.

120 W Main St, Middletown, DE 19709